تعرفي علي تخزين البصل والثوم في البلكونة ضار أم مفيد؟
تابعونا عبر صفحتنا علي الفيس بوك صفحة غزة الان الاخبارية علي الرابط https://www.facebook.com/gazanews77 يحرص أغلب الأمهات على تخزين البصل والثوم للاستفادة منهما طوال العام في إعداد الوصفات المختلفة، خاصة أنهما يدخلان ضمن مكونات معظم الأطعمة. وعادة ما يكون المكان الشائع لحفظهما هو "البلكونة"، فهل هي المكان الأفضل لتخزينهما بالفعل أم أنهما بذلك معرضان للتلف والفساد؟
وضع البصل أو الثوم في البلكونة قد يكون أمرًا جيدًا في حال إذا كان مكان البلكونة بعيدًا عن اتجاه الشمس، فإذا كانت بلكونة منزلك لا تتعرض لأشعة الشمس بشكل مباشر وكانت جيدة التهوية، فيمكنك تخزين البصل والثوم بها.
أما إذا كانت البلكونة مواجهة لأشعة الشمس المباشرة، فتجنبي تمامًا تخزينهما بها لأن أشعة الشمس ستسرع من فسادهما. وإليكِ فيما يلي أفضل الطرق لتخزينهما لأطول فترة ممكنة.
أفضل طرق تخزين وحفظ البصل والثوم لأطول فترة ممكنة:
الطريقة الأولى: ورق المناديل
تابعونا عبر صفحتنا علي الفيس بوك صفحة غزة الان الاخبارية علي الرابط https://www.facebook.com/gazanews77
تعليقات
إرسال تعليق